43 schnelle Rezepte zum Abnehmen, wenn dein Kopf ständig ans Essen denkt

Kommt dir das bekannt vor?

Es ist halb sieben.

Du kommst nach Hause, hast Hunger, machst den Kühlschrank auf und machst ihn wieder zu.

Und dann geht es los.

Was koche ich jetzt? Ich müsste eigentlich was Gesundes. Aber gesund dauert.

Du suchst ein Rezept. Das erste braucht 17 Zutaten.

Beim zweiten fehlt dir die Hälfte.

Das dritte dauert angeblich nur 20 Minuten, wenn zufällig schon alles gewaschen, geschnippelt und vorgekocht ist.

Während du noch überlegst, hast du im Stehen schon die halbe Packung Käse weggeknabbert und dein Kopf wird immer lauter: 

Nimm einfach die Tiefkühlpizza. Oder nimm das Handy und bestell dir etwas.

Entschieden hast du nichts. Passiert ist trotzdem etwas.

Dieses ständige Verhandeln mit dir selbst hat einen Namen: Food Noise.

Das Gedankenkarussell ums Essen, das nie so richtig aufhört.

Und das Verrückte daran:

Manchmal wird es sogar noch lauter, je mehr du versuchst, alles richtig zu machen.

Was hat Food Noise mit deinem Abendessen zu tun? 

Ein Rezeptbuch kann Food Noise nicht einfach abschalten.

Aber wenn du zu wenig, zu unregelmäßig oder nicht sättigend isst, bekommt dieses Gedankenkarussell noch mehr Futter.

Das Rezeptbuch hilft dir deshalb an einer ganz praktischen Stelle:

Es nimmt dir die tägliche Suche nach dem passenden Essen ab und gibt dir Mahlzeiten an die Hand, die satt machen und schmecken.

Für wen ist das Rezeptbuch gedacht?

Das Rezeptbuch passt zu dir, wenn du: 

Du musst dafür keine perfekte Köchin sein.

Und du musst auch nicht plötzlich dein gesamtes Leben umstellen.

Such dir ein Rezept aus. Probiere es. Und wenn es dir schmeckt und dich satt macht, darf es bleiben.

So einfach darf Ernährung manchmal sein.

Was sich dadurch verändern kann

Stell dir vor, du kommst nach einem langen Tag nach Hause.

Du hast Hunger. Aber diesmal beginnt nicht die übliche Spurensuche.

Du musst nicht erst durch Instagram scrollen. Keine fünf Rezepte vergleichen. Und nicht grübeln, welches Essen jetzt „erlaubt“ wäre.

Du wählst ein Gericht aus deinem Rezeptbuch.

Die Zutaten sind überschaubar. Die aktive Vorbereitung dauert höchstens zehn Minuten.

Und am Ende steht etwas auf dem Tisch, das du wirklich gern isst.

Nicht spektakulär.

Aber verdammt hilfreich an einem normalen Mittwochabend.

Diese Rezepte haben mich auf meinem eigenen Weg begleitet 

Ich habe Gerichte gefunden, die mir schmecken, mich satt machen und auch dann funktionieren, wenn mein Alltag voll ist.

Genau diese Rezepte und Ideen habe ich für dich in diesem E-Book gesammelt.

Als PTA, NLP Master- und Hypnose-Coach weiß ich:

Die beste Ernährung nützt dir wenig, wenn sie nur unter perfekten Bedingungen funktioniert.

Dein Essen darf zu deinem Leben passen. Genuss gehört von Anfang an auf den Teller.

Häufige Fragen zum Rezeptbuch:

Sind alle Gerichte in zehn Minuten fertig?

Die aktive Zubereitungszeit beträgt maximal zehn Minuten. Je nach Rezept kann noch Koch- oder Backzeit dazukommen. Du musst währenddessen aber nicht die ganze Zeit in der Küche stehen.

Sind die Rezepte vegetarisch oder vegan?

Die Eiweißquellen lassen sich bei vielen Rezepten flexibel austauschen. Dadurch kannst du zahlreiche Gerichte vegetarisch oder vegan zubereiten.

Brauche ich besondere Zutaten?

Nein. Die Rezepte sind für den normalen Alltag gedacht und kommen ohne unnötig komplizierte Zutaten aus.

Muss ich Kalorien zählen?

Nein. Du kannst die Rezepte ohne Kalorienzählen nutzen. Entscheidend ist, dass sie zu deinem Bedarf, deinem Hunger und deinem Alltag passen.

Kann ich mit den Rezepten abnehmen?

Die Rezepte können dich beim Abnehmen unterstützen, weil sie alltagstauglich und sättigend zusammengestellt sind. Ob und wie viel du abnimmst, hängt jedoch von deiner gesamten Ernährung, deinem Energiebedarf und weiteren persönlichen Faktoren ab.

Stoppen die Gerichte meinen Food Noise?

Nein, dieses Versprechen wäre unseriös. Food Noise kann unterschiedliche Ursachen haben.

Das Rezeptbuch kann dir aber tägliche Entscheidungen abnehmen und verhindern, dass echter Hunger oder ein fehlender Essensplan deine Gedanken ans Essen zusätzlich verstärken.

Wie bekomme ich die Rezepte zum Abnehmen?

Nach deinem Kauf steht dir das Rezeptbuch digital zur Verfügung. Du kannst es auf deinem Smartphone, Tablet oder Computer öffnen, auch herunterladen und die Rezepte ausdrucken.